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两样面馒头

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馒头中加入玉米面蒸出的馒头能看出玉米面的小黄点，能吃出淡淡的玉米面香味。

作者: 筱筱德

用料

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小技巧

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    6.加入凉水搅拌
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    7.揉成面团
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    8.面发酵至两倍大
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    9.将面分成小劲儿
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    10.逐个揉圆
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    11.揉好后的馒头
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    12.第二次醒发
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    13.上锅蒸二十分钟再焖上三分钟。
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    14.出锅后有点小麻点是加的玉米面有点粗
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    15.成品图

    • 小贴士

    玉米面可以加入细玉米面那样馒头更光滑。

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