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非常喜欢番茄和鸡蛋在烧煮中交融的味道,过程中番茄红素在鸡蛋的配合下也由为突出,很有营养哦
鸡蛋放料酒打匀,可以去腥也可以使鸡蛋蓬松软嫩,番茄炒到起沙和鸡蛋用水煮至交融,可以使番茄红素发挥到极致,还有,有鸡蛋的料理不放味精也很可口。
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