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老式蛋糕

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这种全蛋打发的蛋糕,也很绵软,很香,无油版的,材料重量也是大概放的,这些材料可做11小杯哦

作者: 叶清秋

小技巧

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    6.轻轻快速翻拌均匀,不能划圈
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    7.烤箱150度预热,蛋液倒入纸杯8分满
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    8.撒点熟芝麻,黑白都行
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    9.进入烤箱,150度中层,上下火20分钟
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    10.出炉,震几下即可
  • 小贴士

    全蛋打发也很容易,注意打发程度,翻拌手法即可,烤的时间根据自家烤箱脾气

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