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芝麻酥饼

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独家 · 19.5万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名5476

这款酥饼真是简单又好吃,做起来非常非常容易,我吃第一次就爱上了,今天做了是送给宝宝同学的,做好送去他爷爷奶奶都在家,尝过都一个劲说好吃,拍了照片跟大家分享一下,希望也有喜欢吃的朋友

作者: 静夜思_

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    6.低筋面粉,泡打粉,苏打粉混合筛入,用刮刀翻拌均匀
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    7.翻拌好后,有点软软的
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    8.取适量用手搓成圆形,在手心再按扁成饼干即可(一个大约14克)
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    9.烤箱铺上吸油纸或锡纸,把按扁的饼干生坯摆放好,相互之间留出一点距离
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    10.刷上鸡蛋液,再撒点黑芝麻即可
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    11.放入烤箱上层,上管160℃,下管150℃,烤15分钟(这是我家烤箱脾气,原菜谱中是上下管160℃放中层烤17分钟,请根据自己家烤箱调整时间和温度)
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    12.真是满屋飘香,好香好香啊
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    13.做法简单,可以说是零失败的一款酥饼配方
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    14.喜欢的朋友赶紧试试吧
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    15.太好吃了,又香又酥
  • 小贴士

    食材建议精准称重,应该是不会失败的一款饼干,很快就烤好了,注意观察上色情况

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