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牙签肉（鸡肉版）

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鸡肉切片穿成牙签肉，炸的时候既省油，熟的还快。

作者: 因为爱情

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    6.鸡肉片缠绕穿在牙签上，两头往里捏一下就成肉块型了
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    7.穿好所有鸡肉
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    8.锅里放比平时炒菜多一倍的油
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    9.油热以后放入鸡肉中火煎炸
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    10.定型以后翻面，待颜色都金黄了就可以出锅了
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    11.装盘，撒上芝麻和辣椒面，完成
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    12.端上餐桌，快享用美味吧

    • 小贴士

    芝麻辣椒面属于个人喜欢，可放可不放，喜欢孜然的和可以撒上孜然粉，切片是为了缩短烹饪时间，熟的更快，也可以切小块。

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