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最爱这一抹素净 玫瑰饼

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密封了两个月的玫瑰酱,已经没有了酸涩的味道。实在少得可怜,只好做成玫瑰饼分给大家尝尝鲜。轻咬一口,薄如蝉翼的酥皮入口即化,随之而来的玫瑰的香气,令人沉醉。不过帅哥小朋友说:不好吃,有香水的味道。 玫瑰,不管怎样存在,都是女人的花。 最爱这一抹素净,一如最初的柔情。

作者: 雁语行

小技巧

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    6.忘记拍包馅了,抱歉,大家可以参考老婆饼。包好之后按扁,均匀摆在烤盘里,用筷子蘸红色点点,因为用猪油的关系,这个饼不怎么上色,添个红点喜庆。
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    7.烤箱180度预热,中层,20分钟左右即可。
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    8.实在是太酥,不敢碰,一掰就是这样了。
  • 小贴士

    最后一步包馅时不需要中间醒发,直接包会很柔软。

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