西兰花炒虾仁

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  1.准备好所有的材料
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  2.虾去壳去头去尾去虾线后加入料酒和盐腌制备用，西兰花切小块洗净，姜、蒜切末备用
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  3.锅中倒入清水烧开后放入盐和油，再放入西兰花焯熟后捞出沥干水分备用
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  4.锅中倒入适量油烧热后放入姜蒜爆香
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  5.放入虾仁翻炒至变色