3.1万点赞 · 808收藏
独家 · 7.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.2万
我们湖南老家叫捞菜,开水里捞出来的菜,其实就是白萝卜的菜叶,放点干辣椒壳,大蒜末生姜末,炒出来就成了一道好吃的下饭菜,吃起来特别爽口,脆脆的,又香又有点辣滋滋,我特别喜欢吃,有家的味道,一大盘子吃完了。好多地方都把萝卜菜叶扔掉,其实比很多青菜都好吃,我们还会拿来做酸菜,都是特别好吃的,一道非常简单好吃的下饭菜,有喜欢的朋友吗?
开水里不用烫太久,全部泡在开水里面后,叶子都变色就可以了,切之前一定挤干水,炒的时候才不至于炒不干,用猪油更好吃,所以有猪油尽量用猪油来炒,翻炒几分钟就熟了,不用炒很久,炒时间长烂了就不脆不好吃啦,喜欢吃辣的,多放些干辣椒壳和大蒜末生姜末,更好吃哦
16.8万浏览
8.2万浏览
13.3万浏览 666做过
41.8万浏览 1621做过
2.9万浏览 112做过
2.9万浏览 282做过
15.2万浏览 605做过
三餐分类菜单客户端