无骨鸡柳

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  1.准备好材料：鸡胸肉去皮洗净切成细长条形，姜切丝，葱切段
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  2.把姜、葱、料酒、味极鲜酱油、五香粉、胡椒粉、盐、鸡精、油放入鸡肉中抓匀腌制4小时，（有时间可盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一夜）
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  3.把万用香炸粉倒入盘中备好
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  4.把鸡肉去掉腌料后放入香炸粉中裹上一层薄薄的香炸粉
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  5.依次做好所有的鸡柳