山楂卷

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  1.山楂洗干净，掠干水份
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  2.用刀切开，挑出里面的子，切掉果柄和果尾花，用大平盘装起，全部切好，倒入冰糖，放入已烧开水的锅里蒸
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  3.蒸25分钟，冰糖融化就可以，已经闻到好香山楂味拉
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  4.倒入料理机，几分钟就是好漂亮的果酱，倒入平底锅
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  5.开小火，慢慢搅拌，水分干一点，搅一点出来，放凉，结块就可以拉