下载APP
打开APP,查看视频做法>>

芝香脆麻花

1.9万点赞 · 1231收藏

独家 · 13.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9510

一直怀念小时候的炸麻花,这不犯馋了,还是自己动手吧,自己做的干净卫生吃得放心哦!

作者: 智纯公子FY52

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.把圆条继续滚长搓圆,然后用手捏住两头同时反方向旋钮。(此步双手占住不好拍照哈)
  • 点击查看大图
    7.钮好的长条两头合在一起,剩下的它自然就扭到一起了,最后将两头捏紧稍整理就OK了!
  • 点击查看大图
    8.依次做好所有的小麻花后继续醒发20分钟。
  • 点击查看大图
    9.锅中倒适量油七成热时,放入醒好的小麻花炸至金黄色即起锅控油。
  • 点击查看大图
    10.炸好的小麻花放烤盘中晾凉,晾凉后就非常酥脆了。
  • 点击查看大图
    11.成品图!芝香味十足,好吃!
  • 小贴士

    1.和面时,水要一点点加不然会和得太稀就不好操作了。
    2.喜欢甜口的,可以加入适量白糖,但注意白糖先用少许开水化开晾凉后再加入面粉中揉面。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活