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红烧小鸡腿

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独家 · 60.0万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名7.2万

香喷喷的,好美味!

作者: 甜甜

小技巧

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    6.锅里热油,放入一勺白糖,小火熬化
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    7.熬出糖色
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    8.放入鸡腿翻炒上色
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    9.放入生姜大蒜爆香
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    10.倒入料酒
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    11.放入半勺老抽,两勺生抽,加入适量清水。
    烧开放葱白中小火煮
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    12.可以放入适量咖喱粉
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    13.煮沸20分钟后加入香菇
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    14.继续盖上盖子煮
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    15.煮至汤汁浓稠,放入适量盐、鸡精调味。大火
    收汁
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    16.出锅摆盘
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    17.中间放香菇,葱花,洒点白芝麻
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    18.我家丫头迫不及待上手啦!

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