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日系野菜乌冬面

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作者: 12345543210

小技巧

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    6.另起锅烧开适量水,加入调好的高汤和味料搅拌一下,加入火腿、野菜食材 煮三分钟,昆布、菇都展开加入盐,植物油、大葱搅拌均匀,熄火
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    7.把煮好的高汤野菜配料淋到已经煮好的乌冬面上
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    8.摆上海苔整理好
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    9.酱酱酱~~完成
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    10.说明下;日本油几乎接近水的颜色。不会在煮好的食物中看到太多油脂浮现
  • 小贴士

    1、野菜包里有干菇类、胡萝卜、昆布、葱花,青菜、油豆腐。
    2、外面餐厅吃的乌冬面通常是用豚骨一直熬炖到乳白色、出盐咸味,所以不需要加盐和油。
    自己做没有熬煮骨头汤就用调味料和油盐调味。

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