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蔓越莓辫子面包

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第一次跟着香哈友友食谱学做面包,没想到面包比我想象中的简单多了!虽然自己买食材做有点麻烦,口味跟卖的有差别,但是自己动手做不但体会到了自己动手做的零食时的快乐还卫生!糖及油都量少,孩子们吃着也放心!

作者: 北雁南飞lqlj

小技巧

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    6.发酵好的面团揉一揉排气。
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    7.然后把面团分成九小份。
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    8.把小份的面团搓成小条。
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    9.按照这个摆好的形状进行辫成麻花辫。从中间向两头辫。头尾整理一下。
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    10.把编好的麻花辫放烤盘里发酵一下。
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    11.烤箱提前180度预热,发酵15分钟刷入蛋黄液摆上蔓越莓干放入烤箱170度烤18分钟。
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    12.时间到了烤好的面包就做好了,整个厨房弥漫着香浓的面包味!
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    13.再来张其他形状的面包!

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