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正宗的韩国炒米条是不放油的,直接用水把米条煮软,放入韩式辣酱和各种蔬菜鱼饼。但是我试着做过,女儿觉得不太好吃,更喜欢把蔬菜炒一下的制作方法。所以说美食没有固定的模式,制作的时候稍微改良一下,可能更适合自己的口味。
米条一般都是冷冻保存的,所以做之前要提前化好,制作起来比较容易煮软。
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