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四色饼干

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周末休息烤点饼干~第一次烤四色的,好漂亮~~

作者: 夜阑人静56

小技巧

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    6.筛入低筋面粉拌匀~
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    7.搅拌好的黄油平均分成四份,其中三份分别筛入抹茶粉、可可粉、红曲粉,第四份拌入圣女果干~
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    8.四份材料分别和成光滑面团~
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    9.饼干模具中铺油纸,四种颜色面团搓成长条,整理后码入模具,放冰箱冷冻2个小时~
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    10.2个小时后取出饼干模具,切成薄厚均匀的薄片,码入烤盘,烤箱预热后,180℃烤15分钟~
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    11.叮~~好漂亮的饼干,又美味~~
  • 小贴士

    红曲粉放多了:( ,下次放1.5g试下,颜色应该会好很多~~

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