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红薯糯米豆沙煎饼

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红薯的香甜，糯米的软糯，包裹入红豆沙，经过煎制外酥里嫩，口感丰富。再加上芝麻的提香。让人食指大动，欲罢不能。

作者: 姣者

用料

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小技巧

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    6.揉成均匀的面团，可以加少许水。
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    7.取每个按照五十克的量，揉成团，在手心中压扁。
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    8.将准备好的豆沙馅，按照每个十七克，包入。
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    9.用双手团成圆团。
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    10.接着用手指压成薄饼，在上面粘上芝麻。
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    11.上煎锅，用小火煎至金黄。
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    12.翻面继续煎制。
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    13.装盘，即可食用。
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    14.皮薄软糯，香甜可口，不粘牙。
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    15.再来一张图。
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    16.混合着，红薯、糯米和豆沙的香甜。口感层次丰富，绝佳。

    • 小贴士

    豆沙馅儿是提前做好的，不加馅儿也行的。

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