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金银馒头

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作者: 爱苗

小技巧

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    6.面团取出排气稍微松弛几分钟
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    7.然后再次把里面的气泡完全搓出来,即用刀切没有小孔,用刀切成大小一样的馒头胚
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    8.用手整理一下四角
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    9.放入蒸锅进行二次发酵,二十分钟左右
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    10.发酵完毕,蒸十五分钟即可
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    11.蒸好后隔五分钟再开盖
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    12.取一半蒸熟的小馒头入油锅炸至金黄,加上炼乳,金银小馒头完成了

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