凉拌五丁

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  1.将胡罗卜切丁，用盐腌半小时
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  2.熟花生米去掉花生衣，西芹焯水切丁，木耳焯水切丁，虾仁焯水
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  3.把腌好的胡罗卜丁挤干水份，倒在上图碗里
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  4.加入味精、味极鲜酱油、自制香辣酱、糖、醋、香油
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  5.搅拌均匀后就是一盘清凉爽口的下饭菜了