3.2万点赞 · 337收藏
独家 · 5.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.8万
这道腊肉炒红菜苔,是武汉人常吃.爱吃的一道菜。菜苔本身有少许的清气,用腊肉来搭配炒制菜苔,这样可以去菜苔上的青气,而且增香。
本人喜欢吃青脆的菜苔,所以我炒出的菜苔八九成熟。这个可根据口味,灵活运用。想吃炒熟透了的菜苔就多炒一下。这次用的腊肉是自己腌制的腊肉,由于天气原因没有晾晒干,所以看起来是这种效果
8.6万浏览
17.6万浏览
5.8万浏览 412做过
5.7万浏览 337做过
3.3万浏览 39做过
3.4万浏览 22做过
三餐分类菜单客户端