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辣椒炒田鸡

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  西王玉米胚芽油*优质玉米胚芽,约80万粒玉米胚芽才能制取1瓶5升的玉米胚芽油,滴滴珍贵,被称为“黄金液体”。西王玉米胚芽油不仅  口味清淡、纯正,符合人们清淡、自然健康的饮食需要;而且油烟少,适用于煎、炸、烹、凉拌,并能有效的保持*原有的色、香、味及营养价值。

作者: 晨

小技巧

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    6.待田鸡肉煎至两面有点黄放入姜蒜红椒爆香
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    7.放入料酒和生抽炒匀
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    8.放入小半碗水稍焖
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    9.焖至汤快干放入辣椒翻炒至断生
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    10.放盐和鸡精调味出锅
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    11.成品图
  • 小贴士

    焖田鸡的时候水不要放的太多,淹住一半即可,这样焖出来的田鸡口感不会柴,烧田鸡料酒是一定要放的,可以去腥哦

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