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咸蛋黄炒玉米

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简单快手菜,下饭或拌粥吃都很不错。

作者: KMa叶子

小技巧

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    6.炒至半熟时加入盐,洒上少许水继续翻炒,至玉米八成熟时转小火,加入咸蛋黄翻炒拌匀。
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    7.上盘,开吃。
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    8.金灿灿的,好迷人!
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    9.剩下的咸蛋白可捣碎拌粥吃,不要浪费丢掉哦!
  • 小贴士

    加入蛋黄时,要慢火翻炒,以免炒糊。

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