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天气越来越冷了,来一碗米线,胃里暖暖的。因为我用的是买的现成的调料,有酱、辣椒和麻油所以不用放别的直接把里边的调料放进去就好,自己炒的话可以用红辣椒,辣椒粉和郫县豆瓣酱一块炒一下调味,最后出锅前淋点香油就好
煮米线团的时候刚放进去一定不要搅拌哦!煮四五分钟左右它自己就会基本散开,然后稍微搅拌一下就可以了。
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