土豆牛肉粒

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  1.土豆削皮 洗净 切粒。牛肉洗净切粒
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  2.牛肉用料酒 生抽 白糖 淀粉腌制半小时
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  3.土豆先抽一下水 炒的时候可以快一点
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  4.锅里放油 将土豆 牛肉翻炒 加食盐 生抽 料酒 白糖 放小半碗水。等水收干就可以起锅 放上小葱

小贴士

土豆抽水过 牛肉先腌制一下 味道个更入味