自制枣泥馅

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  1.新疆和田大枣，这是一斤，我做了半斤的。
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  2.用水浸泡三个小时以上。目的让大枣吸足水分，方便后面的剥皮。
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  3.倒入锅内，开锅后小火煮五十分钟左右。
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  4.煮熟煮烂关火，再浸泡一个小时以上。
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  5.倒入盆里准备去皮。