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丝瓜藤炝菊花

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秋天是赏菊,品菊的最好季节,菊花是中国十大名花之一,不仅能观赏且药食兼优,有良好的食疗保健,因菊花开于晚秋,并具有浓香,故有"晚艳","冷香"之雅称。古神话传说中菊花还被赋予吉祥,长寿,清净高雅品格的含义。

作者: 厚道食神

小技巧

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    6.取一碗放入丝瓜藤,蒜蓉调入以上调料。
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    7.放入干红椒。
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    8.烧热油泼在辣椒,蒜蓉上面。
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    9.倒入菊花瓣拌勻。
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    10.装盘即成品菜。
  • 小贴士

    ①菊花用盐水浸泡起了消毒杀菌作用。②不喜欢吃辣的,不用放辣椒,根据自己口味调节。③开水加盐油,更入味颜色更艳。

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