黄油饼干

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  1. 将黄油室温软化，加入白糖，用电动打蛋器打至发白、为颜色变浅。
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  2. 将蛋黄分次加入到黄油中，打匀。
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  3. 低筋面粉、奶粉过筛入盆中搅拌均匀。
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  4.揉成表面光泽的面团，包上保鲜膜入冰箱冷藏半小时待用。
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  5. 取出面团后用擀面杖擀成面片，用饼干模子压出形状！