银鱼莼菜汤

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.银鱼洗干净沥水，放酒拌匀
• 点击查看大图
  2.莼菜洗干净沥水
• 点击查看大图
  3.各种配料
• 点击查看大图
  4.油
• 点击查看大图
  5.开油锅，把银鱼炒一下起锅，再放油烧烫，把配料倒入翻炒，放水，盐，银鱼，烧开，放入莼菜，待水起小泡，放味精，小葱，胡椒粉，咸淡吃准，倒入蛋清，起锅，完成烹饪。