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西兰花炒牛肉

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以前在广东吃过,觉得还不错,不过我今天是用卤牛肉做的,感觉也很好,很简单的一道菜,多吃西兰花和牛肉对身体好哦

作者: 三姑娘53

小技巧

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    6.炒软牛肉后放入西兰花和胡萝卜,炒2-3分钟后放入少许盐、适量鸡精生抽、少许老抽,翻炒均匀
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    7.炒好后装盘
  • 小贴士

    西兰花胡萝卜过水焯时不能太久,炒牛肉的时候放少许水,牛肉容易炒软,盐不能放太少,会咸

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