川味毛血旺（香辣版）

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  1.我做毛血旺的秘诀哦，那就是齐齐火锅底料！
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  2.备料，洗好切好各种食材备用。
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  3.炒料，齐齐红油火锅底料油比较多，所以我们就不用再单独放油啦！把火锅底料下锅炒出油下葱姜蒜还有小米椒爆香。
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  4.炒好以后加适量水。
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  5.等水开以后先下豆芽和鸭血煮两分钟。