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韭菜鸡蛋馅饺子

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作者: 橘子香味

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    6.鸡蛋打散。
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    7.锅中加入适量的油,把鸡蛋炒熟。
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    8.鸡蛋炒熟后,装入碗里,备用。
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    9.韭菜洗净。
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    10.将韭菜切碎
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    11.把韭菜鸡蛋,装在一起。加入盐,十三香,酱油,拌匀。
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    12.面团取出一半,揉两分钟。
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    13.把面团揉成条状。
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    14. 再把面团揪成小剂子。
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    15.用手心把小面团儿按成小圆饼
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    16. 取出一个小圆饼,用擀面杖把圆饼擀成面片儿。
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    17.把韭菜鸡蛋馅儿放在面片的中间。
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    18.包成饺子
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    19.成品图

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