磨叉叉

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  1.将芥菜，猪肉切丝放盆里，依次加入蒜末，姜丝，干辣椒，香菜，酱油，麻油，盐适量。
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  2.将步骤1的成品放入冷水锅中开火，在烧开锅的期间准备磨叉叉。
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  3.将土豆去皮洗净备用。
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  4.准备出磨叉叉工具。
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  5.将土豆磨成糊状。