下载APP
打开APP,查看视频做法>>

素炒千张

8.6万点赞 · 1060收藏

独家 · 36.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名281

千张,又名豆腐皮,可以炒,可以卷菜,也可以炖菜等等,今天做了炒千张,简单又美味的一道菜~

作者: 书拉密女love

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.再放入步骤1翻炒。
  • 点击查看大图
    7.锅里倒入适量的味达美酱油和五香粉,炉灶转大火翻炒均匀。
  • 点击查看大图
    8.千张炒至八成熟放入1勺盐,加一点饮用水翻炒均匀起锅。
  • 点击查看大图
    9.盛盘。
  • 小贴士

    在步骤8倒入饮用水是为了快速把盐融化。
    在步骤4中小米椒要煸炒至油变色,因为小米椒是鲜的,所以油的颜色是黄色的。
    盐和小米椒的用量按个人口味添加。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活