抹茶布丁

小贴士

抹茶可以同砂糖一起放进去和牛奶一起煮
倒入模具一定要过筛，不然会有颗粒
旺仔牛奶比纯牛奶要甜，要注意砂糖的量
抹茶粉是微苦的，喜欢甜要多放一些糖，微微苦也很好吃
脱模是时候，放在冰箱冷藏会很好脱一点，也可以放在冷水里泡一两分钟，注意不要没过顶部
吉利丁粉也可用吉利丁片在冷水中泡软，放在热牛奶里搅拌融化
等待凝固要有耐心哦，等待期间可以做些别的事情，不确定有没有凝固可以吹气看看上面的牛奶有没有动，或者拿牙签轻点