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蒜苗爆豆腐

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豆腐一般都是炖着吃 换个吃法还是不错的

作者: 玲玲183

小技巧

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    6.锅里倒油 7成热 放入郫县豆瓣酱炒出香味
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    7.倒入 切好的胡萝卜 蒜白 青红辣椒 加盐煸炒
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    8.在倒入煎好的豆腐翻炒
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    9.倒点水进去焖一下 豆腐入味比较好
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    10.焖差不多没水了 翻炒一下 倒入蒜叶 翻炒断生 就可以了
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    11.装盘OK
  • 小贴士

    用水闷就是为了让豆腐更加入味。

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