辣炒蛤蜊

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  1.准备所需食材。
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  2.蛤蜊提前清水浸泡吐净沙子。
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  3.洋葱、辣椒、葱姜蒜切好备用。
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  4.锅里适量水烧开，倒入蛤蜊煮至壳开口，捞出清水洗干净。
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  5.锅里热油，放入姜蒜爆香。