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蓝莓酱蛋糕卷

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真的很简单，无添加剂的。健康！

作者: 半只黄鹤楼

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小技巧

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    6.筛入面粉。
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    7.翻拌均匀，五颗粒装。
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    8.蛋清里放入几滴柠檬汁或白醋。用打蛋器打出泡沫。
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    9.加入20克白糖，继续。
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    10.再次加入20克白砂糖，继续。
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    11.再次加入20克白砂糖，继续打蛋。
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    12.完成。
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    13.把打好的蛋清，放入面糊里，翻拌均匀。
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    14.烤盘上铺上油纸。
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    15.倒入，翻拌均匀的面糊， 到入翻拌好的面糊。振出气泡。
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    16.烤箱预热，上下加热160度度烤15分钟就熟了。
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    17.晾凉，摸上蓝莓酱。用擀面棍，卷上卷。
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    18.完成。
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    19.漂亮了不。

    • 小贴士

    喜欢别的味道就刷别的果酱。也可以放奶油。

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