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西红柿土豆炖牛腩

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牛腩炖烂的话比较费时间,家里有高压锅就省事儿多了!

作者: 丹尾诚E1r8

小技巧

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    6.辅料切成合适大小待用
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    7.花椒大料干辣椒调料待用
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    8.放入适量食用油,加热后放入牛腩不断翻炒,变色后加入干辣椒酱油葱蒜继续翻炒,至焦黄色后加入水小火慢炖1小时。水快收干时加入土豆西红柿慢炖10分钟,加入盐和少量鸡精
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    9.出锅啦!
  • 小贴士

    土豆要想入味的话可以多煮一会儿,不喜欢吃酸的可以少放西红柿

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