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百合银杏炒西芹

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这是一道非常好吃的健康菜,多吃有*,减高血压,减高血脂的疗效,口感爽脆好吃,非常简单易学好做。

作者: 琴琴一佛宣

小技巧

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    6.清水同时下锅一起焯水。
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    7.焯水过程中,要用筷子去翻动下。
    水开了,就关火了。
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    8.放自来水下冲干净,并淋干水份。
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    9.热锅冷油,放适量的油,油微热菜倒入。
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    10.略为翻烧下,加小半勺盐。
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    11.快速翻炒均匀,起锅前加一点味精提鲜。
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    12.起锅装盘。
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    13.阳台上的菜,是否更漂亮了。
  • 小贴士

    1:没有鲜百合,干的百合也好用的。
    2:全程大火快炒。
    3:银杏每天每人只能吃10颗的量。
    4:口味按家人调。

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