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黄油打发的时间跟室温有关系,如果室温较低,可以隔热水打发,会比较容易。 每个烤箱的“脾性”不同,要想烤出脆皮,在烤的过程中随时观察,可以根据麦芬的变化来调整时间。 这些材料是小蛋糕杯七个的量,大蛋糕杯六个的量。
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