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自制酸奶

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酸奶是很多人喜欢吃的乳制品。营养丰富,清凉、爽口,易被消化吸收,常吃酸奶有益健康。在我家是非常受欢迎,宝贝几乎每天都要喝!

作者: 小小晗子

小技巧

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    6.时间到了这是发酵好的酸奶,非常浓稠像豆腐一样的!
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    7.依次装到酸奶瓶中放冰箱冷藏12小时以后味道更佳。
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    8.想喝的时候就来一杯是不是很惬意呀!你一杯我一杯和家人朋友一起分享!
  • 小贴士

    所有容器每次用的时候一定要开水消毒。现在这样二十几度的气温发酵九个小时正合适,天气冷的时候可以在酸奶机中放入一点温水延长一下发酵时间就可以了!时间最长可以选择12个小时的!夏季炎热的时候8个小时就可以!酸奶发酵菌要提前从冰箱冷冻箱里拿出来恢复一下室温。白糖随意添加但也不可放的太多会影响发酵的。

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