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自制热狗肠

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独家 · 13.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.7万

女儿爱吃热狗肠.外面卖的不放心不敢给她多吃:自己做干净放心:而且不放色素添加剂之类的:虽然卖相没别人做的好但味道很好的哦

作者: 橴夢

小技巧

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    6.搅拌好的肉泥
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    7.把盐渍猪肠衣用清水洗里外洗三次.最后用温水泡10分中后就好了
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    8.把灌肠用的漏勺套上肠衣:肉泥装进漏勺里面
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    9.然后灌装就好了
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    10.把灌好的香肠用棉绳扎好香肠:要多长就按每段距离来扎就好
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    11.把扎好绳后的香肠放入铺好锡纸的烤盘中:用针在香肠上扎几个孔:排出气泡
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    12.烤箱预热中层150度烤40分钟烤熟
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    13.烤好可以直接食用:放凉后装入保鲜袋然后放入冰箱冰冻起来:以后随吃随取:解冻后煎:烤:炒都行哦
  • 小贴士

    烤箱温度视自家而定仅供参考哦:也可以用水煮或蒸熟的:自己喜欢就好

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