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雪菜炒绿豆芽

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喜欢豆芽的爽口,更喜欢雪菜的咸鲜,两者融合一起既然如此完鲜美,是非常好吃的一道下饭菜。

作者: 琴琴一佛宣

小技巧

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    6.倒入豆芽。
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    7.翻烧均匀,至豆芽变软。
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    8.倒入半碗清水。
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    9.至汤汁烧开,放入小半勺盐。
    先尝下够咸就不要放盐了。
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    10.略为翻炒,放入小葱,翻炒均匀,关火起锅装盘。
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    11.成品图。
  • 小贴士

    1:全程中火。
    2:雪菜咸鲜不放味精已经够鲜了。咸度够了也可以不放

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