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椰蓉毛毛虫面包

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第一次做不很得心应手!下次就会好点吧!

作者: 淇淇_妈妈

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  • 6.继续揉面八分钟!揉出手套膜!这个图片忘记拍了!
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    7.放入盆中自然发酵成原面团的两点五倍大!手指沾面俺下面团不回缩就可以了!
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    8.拿出面团揉面排出气体!分成五个一样大的面团!
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    9.把面团擀成长方形!一半抹上黑芝麻馅,一半用刀划成细条!
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    10.带馅的那一半卷起!
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    11.切细条的那一半包住带馅的那一半!用黑豆做眼睛!
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    12.五个全部做好,二次发酵!
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    13.刷上蛋黄液,撒上椰蓉!
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    14.放入预热好烤箱内,180度25分钟!完美出炉!
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    15.摆个照型再来一张!
  • 小贴士

    发酵要到位!

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