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蓝莓酱面包卷

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独家 · 4.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.3万

面包的做法多样化,加入蓝莓果酱做成面包卷,烤好的味道棒棒的

作者: 千里駒

小技巧

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    6.均匀抹上蓝莓酱
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    7.小心的、轻轻的卷起来
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    8.收口处捏实
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    9.切件后放入2个15cm×8cm的模具里
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    10.放在温度38摄氏度、湿度85%的密封环境中进行二发至2倍大
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    11.送进已预热的烤箱中,170度烤15分钟(时间温度仅供参考,请以自家烤箱实际情况为准)
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    12.出炉后脱模,凉至手温密封保存
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    13.切件后美美的享用吧~
  • 小贴士

    果酱可以根据个人口味自行转换
    如没烤好已上色,请盖上锡纸烤完

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