香酥炸鸡翅

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  1.鸡翅洗净，放开水里焯一下，六分钟左右，捞出来，沥干水分。
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  2.放入调料，放入料酒.盐.生抽.糖.葱姜蒜，腌制一个小时。
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  3.放入裹粉中，均匀粘一下。
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  4.放入打散的蛋液中，均匀搅拌
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  5.再放入面包糠中裹一下。