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糯米甜酒

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独家 · 7.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名24.3万

很简单的过程,自己做的绝对好吃过外面,

作者: 涵博郎67

小技巧

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    6.放满一层,撒点酒曲,大概放三层,就放完了,间隔要放酒曲。
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    7.放完糯米饭最上面再撒点酒曲
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    8.最后还剩点酒曲撒到白开水里,搅匀
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    9.用单手掬水,均匀的撒在煲里的糯米饭上,开水要放完哦!
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    10.最后盖上盖了,有股浓浓的酒味,就可以吃了。天气热就三天左右能吃,天气冷就一个星期,也可以用棉被包住,更快点,不能沾到油,会坏掉。
  • 小贴士

    做好24小时后,要开盖透气,一两分钟,再盖回。

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