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香干五花肉

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五花肉油而不腻,下饭菜。

作者: 非你莫屬59

小技巧

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    6.将洋葱,青辣椒,姜蒜切好待用。
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    7.锅里倒油'放入老干妈剁椒烧热将生姜蒜爆香,倒入青辣椒,洋葱,五花肉翻炒。
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    8.五花肉稍微煎一下出油。然后将豆干放入翻炒均匀。
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    9.放一点料酒,生抽,蚝油,鸡精,白糖。盐炒两分钟盛起。
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    10.装盘
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    11.五花肉肥而不腻。
  • 小贴士

    1.五花肉要切薄片
    2.放糖调味可以减少油腻

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