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红烧猪脚

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喜欢吃红烧猪脚,但每次都觉得烧起来麻烦,试过这种烧法后,感觉挺好吃的,比较简单

作者: 静夜思_

小技巧

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    6.放入清水漫过猪脚就可以了
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    7.大火烧至沸腾后关小火,盖上锅盖焖,这个焖的过程需要一个半到两个小时
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    8.待汤汁快收干时放入适量的盐,再焖一会
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    9.收干汤汁起锅装盘,撒些葱花
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    10.猪脚还是剁小点容易焖烂,这是之前按这个方法烧的,比今天烧的更漂亮
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    11.爱上吃猪脚,换一个菜谱图
  • 小贴士

    1.猪脚小块一点更容易烧烂,更入味
    2.小火慢慢焖,也可以倒入高压锅,速度快
    3.不吃辣的可不放干辣椒,喜欢吃辣的可以多放几个

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