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冬瓜饺子馅

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冬瓜有去湿利水的功效，冬瓜做法多种，稍后上传冬瓜饺子馅，真的很美味，一般人们都喜欢吃冬瓜馅，就是对冬瓜易岀汤汁很反感，怎么能解决这个问题呢！用小窍门来把冬瓜出汤汁的问题给解决一下，保证包到最后都不出汤，马上揭晓答案

作者: 云儿淘淘姥姥

用料

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    6.去皮去籽洗净切条
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    7.关键这步登场了，放一盆凉水
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    8.用擦板把冬瓜擦入凉水盆中
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    9.全部擦完静置几分钟
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    10.然后从盆中捞岀冬瓜，用屉布包入冬瓜丝，挤出全部水分
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    11.像这样干干的冬瓜丝就行了
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    12.然后把挤干冬瓜丝放入牛肉馅中拌匀即可
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    13.这是拌好二小时后，一点汤汁没岀，非常干爽，这就是用小窍门的原因，比放盐刹去水利嗦不出汤斗，放心包饺子或蒸包子都行。

    • 小贴士

    小提示，不用担心冬瓜入凉水，拌馅会岀汤汁，这个小窍门就解决这个问题，比放盐刹水利嗦很多哦！

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